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Una specialità dal gusto intenso e inconfondibile, ottenuta dalla pregiata bottarga di muggine e proposta in una pratica polvere pronta all’uso. Il suo caratteristico sapore marino, sapido e raffinato, è ideale per aggiungere profondità e personalità alle preparazioni della cucina mediterranea.
Perfetta per condire pasta e risotti, è ottima anche su crostini, bruschette, insalate, uova e piatti a base di pesce. Un ingrediente versatile e prezioso, da utilizzare direttamente sul piatto per esaltare ogni ricetta con tutto il carattere autentico della bottarga di muggine.
| weight | 100 g, 150 g, 200 g, 250 g |
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